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Mit kraftvollem Zitat und Bodybuilder-Motiv. Starte motiviert in den Tag!
Hi,
vermehrt liest man das viele roher Eier(eiklar) "trinken" würden, was ich selber auch tuhe, nun aber bin ich darauf gestoßen
Das in rohen Eiern enthaltene Avidin verbindet sich Biotin (B Vitamin) und macht dadurch eine Aufnahme und Verwertung für den Körper unmöglich.
Deshalb und auch nicht zuletzt wegen der Salmonellengefahr Eier lieber gekocht, gegart, gebraten etc. verzehren.
stimmt das? thx