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Ich habe mich mal einige Tage im Netz umgesehen und war auf der suche nach Protein (Eiweiß) Kuriositäten die in der Welt von Bodybuildern und Fitness Athleten kursieren. Ich habe hier mal die 6 davon Beschrieben die mir am besten gefallen haben.
Das harmloseste ist noch, Protein soll schädlich für die Nieren sein!
Wir essen zu viel Protein
Ein Satz, der mir ständig begegnet, und der nicht stimmt. Man kann nämlich den
Proteinspiegel im Blut messen. Er sollte bei 8,6 g/dl im Blut liegen. So ein
Wert findet sich aber fast nie, die Meisten liegen unter 6 g/dl. Daher kann das
Märchen über das „zu viel“ an Protein gar nicht stimmen.
Zu viel Protein kann dich umbringen
Ein Satz, den ich nicht glauben kann. Er ist wissenschaftlich betrachtet eher
Humbug. Bis heute ist es nicht gelungen nachzuweisen, dass zu viel Protein
schädlich ist. Hier bin ich fast verzweifelt mal ein Gegenteil zu finden. Ich
kenne Profi-Bodybuilder die Jahrelang 3-4 g Protein pro KG/Körpergewicht zu
sich genommen haben. Und alle erfreuen sich immer noch allerberster Gesundheit.
Bis heute habe ich nichts Belegbares zu einen Proteinschock gefunden.
Tierisches Protein ist ungesund
Dieses Märchen ist wohl entstanden, da 23 % der täglichen Proteinzufuhr in
Deutschland durch fette Wurst und fetten Käse gedeckt werden. Natürlich ist dieser
Weg der Proteinaufnahme absolut ungesund. Das Protein gelangt in Verbindung mit
gesättigten Fetten in deinen Körper, es verkalkt die Arterien, die Fettzellen
werden gefüllt, dies führt auf Dauer zu Übergewicht und
Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Fakt ist jedoch, dass tierisches Protein in Wirklichkeit das hochwertigste
Protein ist, das es überhaupt gibt. Nur solltest du es nicht aus einem fetten
Stück Käse zu dir nehmen, sondern lieber aus fettarmen Proteinshakes oder
magerem Geflügel und Fisch.
Protein belastet die Nieren
Schon die Neandertaler nahmen 35% ihrer Gesamtkalorienmenge als Protein zu sich, und die Steinzeitmenschen sind nicht an Nierenschäden gestorben. Heute macht Protein im Schnitt nur noch 10 % unserer Nahrung aus. Dies Angabe ist ein Gesamtdurchschnitt. Bis heute hat sich der genetische Bauplan, des Menschen jedoch nicht verändert. Daher kannst du als gesunder Mensch weiterhin Protein zu dir nehmen, ohne dass du dich um deine Nieren sorgen musst.Es gibt überhaupt keine Informationen, die darauf hinweisen, dass bei einem gesunden Erwachsenen eine hohe Proteinzufuhr zu einer Nieren Fehlfunktion führt. Es gibt nicht einmal Studien, die diese Auswirkung bei einer gesunden Person gezeigt haben. Eine bereits bestehende Nierenerkrankung würde man bereits bemerkt haben.
Protein macht dick
Das stimmt, wenn du das Protein über schlechte Nahrungsmittel aufnimmst (fette Wurst und CO). Es ist bewiesen dass das richtige Protein sogar beim Abnehmen hilft. Ohne Protein funktioniert keine Diät. Protein schützt nicht nur deine Muskeln, in denen ja das Fett verbrannt wird vor einem Abbau, sondern hält auch den Blutzuckerspiegel stabil und macht satt, verhindert somit auch Heißhungerattacken in der Diät.
Proteindefizit ist ungefährlich
Die Bedeutung von Protein für unseren Körper wird immer noch unterschätzt. Ebenso unterschätzt wird der Proteinmangel. „Ihr Proteinspiegel ist halt nicht so hoch, aber das ist nicht schlimm“ ist ein Satz, wie er gerne von Ärzten bei älteren Leuten verwendet wird. Aber Proteinmangel kann gravierende Folgen haben. Erst einmal lässt deine körperliche und geistige Leistungsfähigkeit nach. Der Körper holt sich das fehlende Protein aus den Muskeln die Folge ist, man fühlt sich schlapp, unmotiviert und baut Substanz ab. Trainingsunlust schleicht sich ein. Lieber etwas mehr Protein als zu wenig zuführen.
Alles ist hohen Maßen schädlich. Die Dosis macht immer das Gift.... Bei allem!!!!!
