Ernährungsplan für sauberen Aufbau

Hallo Leute,

und zwar wollte ich mir mal weitere Meinungen,Tipps und Verbesserungsvorschläge zu meinem Ernährungsplan für einen sauberen Muskelaufbau abholen.

Also mein Tag fängt an morgens mit 2 EL. Apfelessig in 0,3l Wasser mit 5g Creatin.
Danach kommt ca 150g Haferflocken gemischt mit 2-3 Sorten Obst.
Ca 2 Stunden später trinke ich dann ein 30g Whey Shake.
Zum Mittag hin varriiere ich natürlich mit den Kohlenhydraten und Proteinen,also mal Reis mal Kartoffeln etc.(Schweinefleisch lasse ich ganz weg,nur Wild,Hühnchen,Fisch oder Pute)
An trainingsfreien Tagen esse ich zwischen durch nochmal 100g Haferflocken gemischt mit einer Banane und 30g Whey.
An trainingstagen esse ich 2 Stunden vor dem Training 100g Haferflocken gemischt mit 30g Whey,Bcaa's und Creatin.
Nach Abschluss des Trainings gibt es 5g Creatin und 10g Glutamin.
Am Abend keine Kohlenhydrate mehr also nur noch Fleisch oder Gemüse.
Vor dem zu Bett gehen nochmal 2 EL. Apfelessig und ja das wars.
Hoffe es zwar nicht zu kompliziert geschrieben haha und ihr könnt mir ein paar Tipps geben,falls ihr was auszusetzen habt.
Ich benutze den Plan nun schon etwas länger und sehe deutliche Fortschritte nur will man natürlich das Maximum heraus holen.

Ich habe mir dann gedacht,das ich den Plan,natürlich mit einem Kaloriendefizit verwende,um dann eine Diät zu beginnen?(Erst im Februar)

e: zum Mittagessen gibt es natürlich noch Gemüse und es wird angebraten mit Kokosfett damit es nicht so trocken ist .

Schonmal danke für die Antworten und Tipps.

Ich bin 19 Jahre alt,74kg schwer und 183cm groß.

Also meine jetzige Kcal Bilanz und Makronährstoffe zähle ich nicht mit,da mir immer beigebracht wurde,das es im Aufbau nutzlos ist und ich essen soll,wie ich Hunger habe.
Und ich fahr damit eig auch recht gut.Die Definition und Bauchmuskeln bleiben mir erhalten.
Apfelessig deshalb,weil es die Muskeln stärkt,den Stoffwechsel anregt und gesund für die Verdauung ist.

Weil ich wie gesagt, das Maximum heraus holen möchte und deshalb frage ich,was man noch besser machen könnte etc

ja wie viel ich für den Aufbau oder Diät brauche das ist mir bekannt.Habe dafür das Bodymedia benutzt.
nur wie gesagt,im Aufbau arbeite ich dahingehend lieber mit meinem Hunger Gefühl.
Bisschen genießen muss man ja

Ich werd nach den Training nun mal kh einbauen und schauen,wie mein Körper drauf reagiert.