Magerquark

Hier mal ne kleine Empfehlung von mir!

Also das hatte ich vorhin:

1 Banane
1 Apfel
1 Kiwi
1 Birne
2 Clementinen

Alles in KLEINE Stücken schneiden und in eine Schüssel geben. Dann 500g Magerquark in die Schüssel und einen ordentlichen Schuss Milch drauf (ich habe frische fettarme genommen). Das Ganze verrühren und noch zum Süßen einen Esslöffel Algavendicksaft (hab den aussem Bioladen). War sehr lecker! :zustimm: :clowm:

Hab das auch schon mit Pfiirsich, Nektarinen und kleinen Weintrauben gemacht. Denke auch Kirschen oder Erdbeeren dürften sehr gut passen. Im Prinzip kann man ja jedes Obst nach Geschmack kombinieren.

Algavendicksaft kann man natürlich auch weglassen. Mache ich auch nicht immer dran. Is allerdings ganz gut, wenn die "Südfrüchte" nicht süß genug sind.

Ich persönlich mag Magerquark pur aus dem Grund nicht so gerne, weil der einem echt den Mund komplett austrocknet. Deswegen mache ich auch die Milch rein, ausserdem kann man das Ganze dann auch besser umrühren, da man ja ne eher Joghurtartige Konsistenz hat.

Zeitaufwand sind max. so zwischen 10 und 15 Minuten, je nach zu schneidendem Obst.

morgens klatsch ich 250g magerquark mit ananas etc. und milch in den mixer und runter damit...

vorm bett gehen und nachts dann nochmal jeweils 250g aber nur mit wasser... finde es erträglich...

Ich geb immer Wasser und Haferflocken dazu. Für den Geschmack noch bißchen Honig und runter damit =)