Frage zu KH und Fett

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  • 1. Um abzunehmen braucht man ein Kaloriendefizit.
    2. Ist es zunächst egal mit welchem Nährstoff, ob Protein, KH oder Fett man das Defizit erreicht.
    3. Ist es unsinnig bei einer Diät, in der ohnehin Mangel herscht, unnötig viele Kalorien in Form von Proteinen auf zu nehmen.
    4. Eine optimale Verteilung der Nährstoffe ist wichtig, wobei m.M.n. eigentlich nur KH und Fett die Stellschrauben sind, die Proteinmenge sollte relativ konstant sein (zuwenig und zu viel contraproduktiv).


    Ich handhabe es so:
    30% Protein, 20% Fett, 50%KH - bei Defizit über die KH


    Möglcih währe z.B. auch:
    30% Protein, 50% Fett, 20% KH - bei Defizit über Fett


    Meine damit, dass Protein normalerweise eine relativ feste Größe ist, Fett oder KH, je nach Ernährungsform, strategisch eingesetzt wird und der letzte der 3 Nährstoffe, eben wieder je nach Ernährungsform, Hauptsächlich als Energielieferant eingesetzt wird. Wichtig ist eben nur, dass von jedem das Minimum auch mindestens zugeführt wird. Zuwenig essentielle
    Fette sind genau so contraproduktiv wie zu wenig strategische KH oder zu wenig Proteine.


    Protein liege ich pers. im Schnitt bei ca. 2,5g/kg (davon aber minimal aus Sups), womit ich aber sicher noch etwas zu hoch liege - schmeckt aber halt so lecker :rolleyes: :D.


    Meine Ausführung bestimmt nicht 100%ig, sollte wenn ich nicht alles falsch verstanden habe, in die richtige Richtung gehen. Aber Ifra wird besimmt (hoffe ich) noch was dazu sagen.


    Gruß PhoeniX

    Ziele 2011:
    - Gewicht +85kg / KFA ~10%
    - Bankdrücken frei 1RM +150kg
    - Kniebeuge frei 1RM +180kg
    - Kreuzheben frei 1RM +180kg
    - 3. Quartal ggf. 1. Kur :stumm:

  • Ist es zunächst egal mit welchem Nährstoff, ob Protein, KH oder Fett man das Defizit erreicht.

    Kann man so sagen, wobei Proteine, oder besser gesagt gewisse AS, und bestimmte Fettsäuren (ungesättigte) für den menschlichen Organismus essentiell sind. Ich würde eher an den KH schrauben. Dazu was ausm Profi-Bereich: Dave Palumbo, u.a. Trainier von Toney Freeman, hat in einem Interview mit Shawn Ray für MD ausgesagt, das er Toney seit 2 Monaten auf eine Zero-Carb-Diät gesetzt hat und Toney lebt noch und hat so einen Wettkampf (Tampa Pro 2008) gewonnen. Will damit sagen, das imho Proteine und Fette zu wichtig sind und deren Menge konstant gehalten werden sollte. Die Menge der KH hängt vom Körper ab und 0 KH ist auch nicht für jeden zu empfehlen.

    "Wie machst Du Cardio ohne das es auf die Muskeln geht?? Powerstanding auf dem Crosswallker oder wie soll das gehen?? :gruebel:" <= JordiRieger

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  • Wichtig ist eben nur, dass von jedem das Minimum auch mindestens zugeführt wird. Zuwenig essentielle Fette sind genau so contraproduktiv wie zu wenig strategische KH oder zu wenig Proteine.


    Genau so habe ich das gemeint Eggi :thumbup:

    Will damit sagen, das imho Proteine und Fette zu wichtig sind und deren Menge konstant gehalten werden sollte.


    Insofern Sie bereits am Limit liegen. Bei z.B. 3,3g/kg Protein kann man m.M.n. als "Normalsterblicher" problemlos noch nach unten korrigieren.


    Gruß PhoeniX

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  • Also bei mir hat sich als Fausformel 30% Protein, min. 20% Fett oder KH, Rest KH oder Fett für nicht Profis eingeprägt. Ich pers. fahre mit 30% Protein (konstant), 20% Fett (konstant), Rest KH (variabel) derzet sehr gut.


    Gruß PhoeniX

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  • Dann nochmal zurück zu meinen Ausgangsdaten:


    Gewicht: 84kg


    Mein ermittelter Grundumsatz ist ca. 1.800 kcal,
    Mein ermittelter Arbeitsumsatz ca. 2.800 - 2.900 kcal


    KFA:20%
    Ziel: Gewichts- /(trockene)Masse- Zunahme (von 84 auf 88-90kg) - KFA 15%
    Fahre zurzeit folgende
    Ernährung: 3.000 - 3.300 kcal, KH 5g/kg = 400-450g (57%), Eiw.: 2g/kg = 160-200g (29%), Fett: 1,1g/kg - 90-100g (14%)
    Ist das so in Ordnung oder würdet Ihr was grundlegendes ändern?

    Gruß


    Muckibär

    Gib jedem Tag die Chance, der schönste in Deinem Leben zu werden! :thumbup:

  • Hallo Mucki mein Freund :D !


    Ich pers. finde diese Aufteilung sehr gut so und fahre sie fast identisch :thumbup:. Nur - falls der Unterschied noch besteht - wie schon einmal beschrieben fahre ich an Trainings- und Nichttrainingstagen unterschiedliche Kalorienmengen (3.00kcal bzw. 2.900kcal). Ist auch eigentlich auch logisch, da der Bedarf natürlich auch unterschiedlich ist. Als Regler dienen ausschließlich KH.


    Gruß PhoeniX

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  • Mucki meinte Gesamtumsatz wenn ich seine Daten noch richtig kenne, fährt also einen leichten Überschuß.


    Gruß PhoeniX

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