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Mit kraftvollem Zitat und Bodybuilder-Motiv. Starte motiviert in den Tag!
Lactose ist ein Zweifachzucker, der aus einem Molekül Galaktose und einem Molekül Glucose zusammengesetzt ist.
Die KHs aus Brot, Nudeln, Kartoffeln usw. sind einfach lange Glucose(teils verzweigt).
Das Glucosetet wird dürfte klar sein. Galaktose wird über Umwege auch als Glucose in die Glykolyse eingeschleust.
Es gibt keine unnützen KHs! Letztlich ist KH = KH. Alles ist aus den Einfachzuckern Glucose, Fructose und Galaktose aufgebaut, welche alle der Energiegewinnung dienen.
