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Mit kraftvollem Zitat und Bodybuilder-Motiv. Starte motiviert in den Tag!
Also Protein heißt ja Protein.
Und Protein heißt nicht Kohlenhydrat.
Wenn also ein Protein offensichtlich 20g KH auf 100g enthält, dann ist das für mich erstmal ein Qualitätsabzug/Minderwertigkeit im Herstellungsverfahren.
Da sind nicht Kohlenhydrate drin weil der Hersteller den Hardgainern das Trainieren abnehmen will, sondern wahrscheinlich weil sie nicht rausgemacht wurden. Top-Proteine enthalten mind. 93 g Protein, max. 2-4 g KH pro 100g und max 2 g Fett.
Wenn man noch KH dazu nehmen will (das mit dem Katalysator hab ich noch nicht gehört), dann kann man das ja optional zuführen - Dextrose, Maltodextrin et cetera.