Dein erneut Axiom gleich eingeworfener Kurzkommentar in allen Ehren,
von der der Bedeutung einer guten Basisernährung ist und war hier nicht die Rede.
Deren Wichtigkeit durfte unstrittig sein.
Hier geht es um Supplements,genauer gesagt um L-Glutamin und BCAA.
Beiträge von Comerford
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Ja,sorry vertippt.
Sind natürlich 3 Gramm Glutaminsäure.
Gruss,Vince -
Hallo.
Mager-Quark hat auf 100g gerade mal 34 Milligramm L-Glutamin.
Glutaminsäure enthält er fast 3 Gramm.
Ich denke da liegt der weit verbreitete Irrtum bezüglich Quark.http://www.lexolino.de/c,kultu…bellen_q,quark-magerstufe
Ich verlass mich da doch lieber auf Supplements.
Das ON Whey und deren Casein nehm ich auch.Schmeckt lecker und die Bilanzen sind gut.Gruss,vince
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so geschrieben, keine konsens ...gruss
infraspinatus"L-Glutamin muss als bedingt essenzielle Aminosäure betrachtet werden. Ein Mangel an L-Glutamin sollte behoben resp. ein Mehrverbrauch kompensiert werden, zum Beispiel bei katabolen Zuständen infolge von schweren Verletzungen, Operationen, Verbrennungen oder akuten Infektionskrankheiten. Bei Patienten mit vorbestehendem Mangelzustand (zum Beispiel Unter- oder Fehlernährung, Frühge- borene) scheint der Nutzen von L-Glutamin deutlicher zu sein.
• Die Behandlung mit parenteral verabreichtem L-Glutamin als Teil einer totalen parenteralen Ernährung bei katabolen Zuständen (Polytrauma, Chirurgie, Verbrennungen, Sepsis) kann nicht abschliessend beurteilt werden. Bei der oralen Anwendung von L-Glutamin sollte sichergestellt werden, dass ein Präparat mit guter Bioverfügbarkeit angewendet wird.
Katabole Zustände:
• Eine Therapie mit ausreichenden L-Glutamin-Dosen (20 – 40 g täglich) kann zum Beispiel nach einer Operation, nach einem Trauma, bei HIV-Infektion usw. indiziert sein. Bei Extremsportlern kann eine L-Glutamin-Supplementierung zur Infektprophylaxe erwogen werden."
Zitat aus:
http://www.biomed.ch/_cgidata/…db/_images/3-scn-10-3.pdfWeitere Links:
http://www.anesthesia.at/fres/…klinischen_ernaehrung.pdf
http://www.nature.com/ejcn/journal/v57/n1/full/1601517a.html
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125gr Harzer mit Kümmel
80gr Fleischsalat mit Merrettich
15gr Mandeln
3gr Omega3 Lachsöl
1 Teelöffel Leinsamen -
Ich würde beides zuführen da BCAA und L-Glutamin z.T. unterschiedliche Funktionen im Körper haben.
Wie schon erwähnt ernährt sich der Dünn-Darm davon.Dessen optimales funktionieren ist für den Körper sehr wichtig.
Auch wird die Gabe von L-Glutamin z.B.zur Darmkrebs-Prophylaxe diskutiert.
Der Mensch besteht nicht nur aus Muskulatur und der Fokus einer leistungsfördenden
Ernährung sollte nicht allein darauf liegen diese maximal zu unterstützen.
Der menschliche Organismus sollte in allen Bereichen optimal unterstützt werden wenn
man das Maximum an Leistung von ihm verlangt.Eine Kette ist nur so stark wie ihr schwächstes Glied.
Auch im Hinblick auf ein gesundes Altern,das fängt nicht erst mit 70 an, würde ich L-Glutamin einnehmen.
Die derzeitigen Studien legen das m.M.n. nahe.
Aber das ist nur meine Interpretation und die Ansicht diverser Wissenschaftler und muss nicht stimmen.
Gruss,Vince -
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Dann ist das kein Widerspruch zu dem was in BamBams Corner steht.
Scheint ein Missverständnis zu sein,denn verwertet wird das L-Glutamin schon ganz.
Der grösste Teil des L-Glutamin wird aber tatsächlich vom Darm verzehrt.Er ernährt sich davon.
Wenn ich genug zuführe bleibt dementsprechend mehr für andere Gewebe über.
Deshalb auch die hohe Zufuhr.Damit genug z.B. In der Muskulatur ankommt.
Bei einer zu geringen Zufuhr ,die über die normalen Nahrungsmittel aufgenommene Menge ist in vielen Fällen
zu gering,wird zuforderst die Darm-Mucosa versorgt.
Für andere Organe,die Muskulatur zähle ich mal dazu,bleibt nicht viel.
Je älter man ist,desto höher das Risiko der Unterversorgung mit L-Glutamin.
Gruss,Vince -
Über den Tag verteilt wird das nach Ansicht der dortigen Wissenschaftler sehr wohl
aufgenommen.Warum sollte es auch nicht?
Einzel-Gaben zwischen 5 und 10g. wurden genannt.
Wird auch bei bestimmten Krankheitszuständen auf Intensivstationen in der Menge über 24h verabreicht.
Enteral oder auch parenteral.
Woher stammt Deine Info?
Ich kann von mir sagen,das ich z.B. deutlich weniger Muskelkater habe,seit ich um 30g über den Tag
verteilt konsumiere.Auch bin ich fast nicht mehr erkältet.Gruss,Vince
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Hallo.
Jede Aminosäure hat Kalorien,ob das nun drauf steht oder nicht.
4,1 Kcal pro Gramm.
30-40g L-Glutamin pro Tag sind durchaus sinnvoll.Selbst für nicht Sport treibende.
L-Glutamin ist z.B. Nahrungsquelle der Dünndarmzotten und der Mukosa des Darms.
Ohne ausreichende Versorgung mit L-Glutamin athrophieren diese sehr schnell.
Hatte da mal ein Seminar bei Fresenius Kabi.
Da ging es unter anderem um L-Glutamin und die Vorteile die eine tägliche hohe Gabe bringt.
Gruss,Vince
http://de.wikipedia.org/wiki/Glutamin