Nährwerten und Proteinshake

Zitat von Deus

Muss ich wenn ich das in meine Fitnessapp eintrage den roh Zustand reinschreiben oder muss ich erst ausrechnen wie viel er gekocht hat das selbe wie bei Fleisch, hau 500g in die Pfanne und hab am Ende nur z.B 250g.

Ich nutze zum Tracken "Fitbit" - dort gibt es die Nährwerte auch für gekocht oder gebraten. Ansonsten ist es so, dass wenn du eine Tasse rohen Reis zubereitest und isst, hast du weiterhin eine Tasse rohen Reis gegessen (auch wenn du in wahrheit 2-3 Tassen gekochten Reis gegessen hast)

Aber wie gesagt, das rumgerechne ist mir zu blöd. Ich koche Reis, wiege die Portion die ich jetzt esse ab, und geb ich meiner App "gekochten Reis" an.

Zitat von Deus

Und meine 2te Frage sind die BCAA's die in den ESN Designer Whey ausreichend oder sollte man dann schon eher zu ein reinen BCAA greifen?

BCAA würde ich generell nicht mehr empfehlen da sie nur wenige Vorteile und mehr Nachteile haben. Ich setze daher eher auf EAA um die Proteinsynthese maximal zu stimulieren.

Normalerweise wird immer roh gewogen - Reis, Kartoffeln, Fleisch, eigentlich alles. Zumindest arbeiten die meisten Nutrition Apps so, wenngleich es aber auch wie @Daniel schon sagt auch Angaben im gekochten Zustand gibt. Ich persönlich nutze den 'HBN FitFoodPlan' als Nutrition App.

Zitat von Deus

Und meine 2te Frage sind die BCAA's die in den ESN Designer Whey ausreichend oder sollte man dann schon eher zu ein reinen BCAA greifen?

Ein vollständiges Protein ist immer zu bevorzugen - weil dort alle EAAs enthalten sind. Mittlerweile weiß man, wie @Daniel ja auch schon angemerkt hat, dass BCAAs mehr Nachteile als Vorteile haben. Ich würde Dir auch zu einem EAA Produkt raten als zu BCAAs. Gibt es auch in Pulver und Kapselform. Isst Du über die normale Nahrung allerdings genug Protein, brauchst Du auch kein EAA Produkt.

Ich pers. habe bisher keine guten Erfahrungen mit fertigen Boostern gemacht. Mein Rezept für einen richtig guten Booster zum Selbermachen findest du hier: Trainingsbooster und ihre Wirkung