Veganer - Präparate mit pflanzlichem Protein?

Soja Protein wäre was!

Das aus der Sojabohne gewonnene Eiweiß ist die pfanzliche Alternative unter den Eiweißpulvern. Es ist aus unserer Sicht das einzige pfanzliche Eiweiß das als Supplement für Sportler und bei Diäten Sinn macht. Die Aminosäureprofile anderer pflanzlicher Sorten sind leider zu schlecht, um sie empfehlen zu können. Sojaprotein hingegen kommt mit einem Wert von 85 auf eine anständige biologische Wertigkeit und hat einige interessante Eigenschaften, die es für manche sogar zur ersten Wahl unter den Proteinpulvern machen.

Eigenschaften von SojaeiweißErst einmal werden zur Gewinnung von Soja Eiweiß keinerlei tierische Produkte benötigt. Daher ist es auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Außerdem enthält es keine Laktose und kann somit auch bei Laktoseintoleranz eingenommen werden. Das Aminosäureprofil des Sojaproteins ist überwiegend gut: Es hat einen hohen Anteil an Glutamin, Arginin und BCAAs. Die einzige wirkliche Schwachstelle im Aminosäureprofil liegt bei Methionin. Der Mangel an Methionin lässt sich leicht ausgleichen, indem man etwas Whey Protein beimischt oder es in Milch trinkt. Wer das nicht möchte, sollte darauf achten, dass er mit seiner sonstigen Ernährung genügend Methionin zu sich nimmt. Dann ist Sojaprotein als Ergänzung durchaus empfehlenswert. Im Wikipedia-Artikel findet man eine Liste mit dem Methioningehalt ausgewählter Lebensmittel.

Sojaprotein wird relativ schnell verstoffwechselt, langsamer als Whey Protein, aber deutlich schneller als Casein. Daher ist es ein gutes Protein, um es nach dem Training einzunehmen.

Eigenschaften von Soja Protein
Biologische Wertigkeit

Muskelaufbau

Diät

Vor/Nach dem Training

Night Time Protein

protein-test.de

Schau mal bei http://www.profuel.de/ nach. Die stellen vegane Supps her, auch Aminos etc.
Ihr Protein besteht aus Erbsenprotein-Isolat.

Habe selbst keine Erfahrung mit den Supps. Aber in der veganen Fitness - Szene ist Profuel ziemlich bekannt.

Ich nutze auch meistens Soja Protein. Der Geschmack ist wirklich nicht das Wahre,
aber muss das muss eben, ne?
Zusätzlich nehme ich immer Moringa Kapseln als Nahrungsergänzung.
Die bestehen zu 30% aus Protein und sind komplett vegan.
Kannst dir ja mal anschauen ob so etwas für dich interessant ist https://pura-moringa.de
Vermute aber mal, dass das für deine Zwecke etwas zu kostenintensiv ist
Wie gesagt ist für mich eher zur Ergänzung meiner Ernährung.

hast du dich für etwas entschieden?